厨具工程提醒您使用电炊具的使用原则
    1、不要多个电炊具共用一个电源插座。否则容易造成插座和电线过载而烧坏，甚至引发火灾；不要空载通电加热。各种电炊具在接通电源前，应先在容器内放人食用油或餐料，不能先通电加热后放人食物，否则会损坏电热元件。
    2、商用厨具电炊具所受温度变化不能过于剧烈。在切断电源后不要立即用冷水冲洗，或在烧干锅后立即加人冷水，这样做很容易使电炊具底座内的电热元件断裂。
    3、不要使用酸性或碱性清洁剂洗涤电炊具。洗涤时还应注意不要将水、酒、油、汤等液体渗入到电源插座内，一旦发现插座内有渗人物，应立即切断电源并用干布擦净，彻底干燥后方可继续通电使用。
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